鸡肉蛋白质含量较高,且易被人体吸收入利用,有增强体力,强壮身体的作用。此外,鸡肉还含有脂肪、钙、磷、铁、镁、钾、钠、维生素A、B1、B2、C、E和烟酸等成分
鸡肉切条状,裹上玉米淀粉
过着好哦你风格烧热油,将鸡柳逐个加入油锅中
炸至金黄捞出沥油
锅中留底油,将葱花和辣椒炒出香味
加入青椒丝和鸡柳翻炒片刻,加入黄瓜段
加入盐、料酒、酱油等调料翻炒均匀即可
净化血液青椒的绿色部分来自叶绿素,叶绿素能防止肠内吸收多余的胆固醇,能积极的降胆
青椒富含维生素c,烹制菜肴时,要注意掌握火候,应采取猛火快炒法,加热时间不要太长
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