红糖米糕是很多人记忆儿时的美食，但今天我是用冰糖做的，嘻嘻一样好吃，做法不难而且吃起来口感好清甜，香甜松软^_^
准备好材料
冰糖放入100ml水煮化
待凉过滤去掉杂质放好备用
把糯米粉跟粘米粉混合
把冰糖水一点点倒入粉中搅拌
搅拌成颗粒然后用手尽量搓碎些好让粉质跟糖水充分的混合
搅拌好的糕粉为了使口感更细腻把它过下筛
我临时用的八寸蛋糕模具铺上锡纸（亲们可以用蒸笼哦，这样更透气）
把糕粉倒进然后用汤匙把它抹平整些，开大火蒸20即可
成品^_^
切块即可吃咯
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