鱼处理干净斩成小块。
摆成孔雀形状。
锅中水开后摆盘上锅蒸10分钟。
蒸好的鱼淋上蒸鱼豉油用红辣椒装饰放入葱姜丝。
热锅烧油。
淋上浇熟的热油即可。
1、鱼难免会有腥味,但新鲜的鱼其腥味不会太重。若腥味太大,可能是滋生细菌使味道
有人说草鱼头不能吃,吃多了会头痛,但是很多饭店都有卖用草鱼头做的菜,那么草鱼头
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