备四季豆,猪肉,尖椒。
肉切末,尖椒切碎,蒜切片,四季豆清洗。
烧油放进四季豆,
滑油,
待用,
锅里留少许油,放进蒜,尖椒炒香,
再放进肉末,
大火炒匀,
倒进滑好油的四季豆炒匀,
放盐入味,
炒熟,
淋上生抽,
撒上味精即成。
装盘。
不管哪一种类型,在贮存过程中表皮易出现褐斑,俗称锈斑,表示已老化,外皮变黄,纤维
在未成熟的豆粒中,这两种元素的含量大致相等(一般认为,膳食中钙与磷的比值低时会使
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