麻辣豆腐

步骤1/8

原料图

步骤2/8

豆腐切块,放入盐水里汆水

步骤3/8

蒜,姜切小粒

步骤4/8

锅里坐油,倒入适量豆瓣,姜蒜粒,小火炒香

步骤5/8

加入辣椒面,炒香

步骤6/8

加入适量水,滚后倒入豆腐

步骤7/8

小火熬5分钟

步骤8/8

出锅,撒上适量花椒面,香菜