法式普罗旺斯炖菜

步骤1/15

青椒放到火上烤焦

步骤2/15

西芹胡萝卜切丁

步骤3/15

大蒜切末

步骤4/15

大蒜取三分之二与意大利总和香料，橄榄油混成酱汁

步骤5/15

青椒烤好后 清理去皮 切丁

步骤6/15

锅内倒入橄榄油放入 蒜末 洋葱末 胡萝卜 西芹 青椒丁

步骤7/15

倒入番茄糊加香叶熬煮

步骤8/15

放入搅拌机打成糊

步骤9/15

所有主料切等分厚片

步骤10/15

取一个烘焙盘 在底部抹上打好的番茄糊

步骤11/15

把主料均匀排好 撒盐 黑胡椒 蒜油酱

步骤12/15

裹上锡纸

步骤13/15

放入烤箱200度 一小时

步骤14/15

出锅

步骤15/15

摆盘 呵呵 和料理鼠王的还是有差距