小炒口条

步骤1/13

准备材料。

步骤2/13

准备调料。

步骤3/13

将猪舌放在热水中焯煮2分钟，焯时加姜片和料酒，开盖煮。

步骤4/13

然后捞出刮一下表面舌苔，然后切成薄片，顺便在焯猪舌的同时，调个酱汁，大酱，酱油，冰糖，料酒加一起搅匀。

步骤5/13

锅中倒油，放入葱姜蒜炒香。

步骤6/13

然后倒入猪舌翻炒。

步骤7/13

变色后，加入花椒粉少许。

步骤8/13

青椒，黄瓜，胡萝卜都切片。

步骤9/13

先倒入胡萝卜翻炒。

步骤10/13

然后倒入酱汁煮1分钟。

步骤11/13

再倒入青椒和黄瓜翻炒。

步骤12/13

最后勾芡即可出锅。

步骤13/13

成品。