将全麦面粉和酵母放入大碗中,加入温水。
用筷子搅拌成絮状,再揉成光滑均匀面团。
包上保鲜膜,放在温暖的地方,发酵至两倍大。
将发好的面团揉匀排出空气,分成六小份,再发15分钟。
将红豆沙分成六份。把面团擀成面皮,包入一份豆沙。
在包子表面放两粒红豆。
将包在放在蒸锅中再发酵30分钟。
中火蒸15分钟左右即可。
但黄油后续加入后要重新揉入面团也是一件比较耗费时间的事,所以像这个配方黄油用量不
全麦面粉食物营养成分食物名称全麦面粉含量参考约每100克食物中的含量能量316千
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