女儿喜欢白菜，加点肉末，加些宽粉，很不错哦，也可以做入粉条哈。
刚好宝贝感冒，没有用辣酱，用些郫县豆瓣酱会更美味。
食材：白菜300克、肉末100克、宽粉100克
配料：姜、葱、老抽、生抽、料酒、精盐、食用油各适量。
食材。
宽粉用温水泡软。
白菜切好洗净。
猪肉剁碎，肥瘦分开。
切好姜和葱。
入少许油，加入肥肉煸一下。
加入姜和葱炒香。
加入瘦肉末炒一下，加入料酒炒匀。
加入热水烧开。
加入白菜段。
加入老抽1茶匙、生抽2茶匙，拌匀。
加入宽粉炖至软熟。
加入精盐调味即可。
装碗。
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