圣诞巧克力草莓

步骤1/5

用刨皮刀把巧克力削成碎屑。切的越小融化时越快。

步骤2/5

同理削一些白巧克力，分别放在碗里，隔水加热融化。水温大约在50度左右，不确定温度的，可以一点点加开水调温，能看到碗边缘最先开始融化。

步骤3/5

融化好的巧克力是这样嗒。切忌不要把水滴在巧克力碗里！

步骤4/5

融化巧克力期间，洗干净草莓，小心擦干表面水分。用竹签扎入底部。粘巧克力酱，叉在切块的白萝卜上晾干。

步骤5/5

可以在巧克力没干透的时候撒上碎杏仁粒。充分发挥想象力，做出不同图案的巧克力脆皮。这样一簇是不是超有爱超赞啊！