韩式炸鸡

步骤1/9

鸡翅洗净拿厨房纸吸干水，用少许盐、糖、酱油、鸡粉、胡椒粉、料酒，黑椒末、蒜粉（可无）腌制1小时以上

步骤2/9

用一只鸡蛋、少许水和35克面粉混合至粉浆状

步骤3/9

先将鸡翅裹上面粉

步骤4/9

再沾粉浆

步骤5/9

下锅炸至金黄色，取出。放置5分钟再下锅小火炸5分钟（这步很重要哦，这样鸡翅才会脆）

步骤6/9

一定要记得炸两次哦

步骤7/9

炸好的鸡翅（其实现在已经可以吃了哦，可以拿出一半做不沾酱口味的炸鸡）

步骤8/9

酱是用一勺半的辣酱、2勺蜂蜜、1勺糖、2勺酱油、3勺番茄酱和少许水混合，在平底锅中煮至粘稠，再把鸡翅倒进锅中拌匀。

步骤9/9

葱切成丝状，撒上芝麻，就完成了，是不是很吸引呢～