圣诞老人糖霜饼干

步骤1/16

软化黄油加入糖粉搅拌均匀并打发

步骤2/16

加入鸡蛋液并打发

步骤3/16

筛入粉类翻拌均匀和成团

步骤4/16

擀成0.3-0.5cm薄片，压出圆形，我是用奶粉盖压的圆形，用刀切成8等分

步骤5/16

烤箱175度预热，饼干面片摆入烤盘

步骤6/16

预热好后，放入烤箱烤10分钟左右

步骤7/16

100克糖粉过筛加入蛋清和白醋

步骤8/16

搅拌均匀后用打蛋器打成能拉起长长的线条，滴落后不会马上消失即可

步骤9/16

用红色素调出所需要的颜色

步骤10/16

分别装入裱花带，扎好袋口

步骤11/16

在裱花带底部剪一个小口开始画图案，首先话圣诞老人的帽子

步骤12/16

接着画圣诞老人的脸部

步骤13/16

用熔化巧克力挤上圣诞老人的眼睛

步骤14/16

晾干后挤上帽子上面的球球和帽子围边，并撒上白糖装饰

步骤15/16

接着画圣诞老人的白胡子

步骤16/16

晾干后画上最后的大胡子，完成。