先把面煮好,凉开水里拔一下。
菠菜、黑木耳、金针菇、切死开水焯熟,番茄、火腿切丝备用。
韩国辣椒酱+醋+酱油+适量芝麻酱,拌匀调成拌面酱,然后把面啊丝儿啊的拌在一起,香喷喷的什锦凉面就成了。
做法 1: 细薄面条250克, 掐菜(绿豆芽去根)100克。调料:香油10克,净
凉面又称冷面,是指凉吃的面条,世界上不少地区都有凉面,盛行于夏天天热胃口不佳食用
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