不加辣椒,可经常做给小孩吃,金黄色的米粒,是不是很能勾起你的食欲呢?
加一点青椒,口味且又是另一种风味。。。试着做一下。
准备玉米,将须清除后,洗净。
准备青椒
将玉米削成粒(也可用手剥,但我感觉太麻烦,又慢,我这样比较快)
玉米削好后,将玉米过水备用。
放入油、将蒜与肉沫翻炒十几下,大火约10秒。
放入玉米一起翻炒约30秒,加盐、加鸡精,放入约50毫升水,盖上锅盖,中火1分钟。
如果你要吃辣的,此时加入青椒,翻炒1分钟,撒上葱花就成了。如果做给小孩子吃,不吃辣椒,此时翻炒1分钟,撒上葱花也成了。
加青椒图
吃饭吧。。。。。。。
© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有