曾经觉得某某家的奥尔良鸡腿,很高大上有木有。大学时代的美好回忆也都在那个聚会的餐厅。木有烤箱的子璇开始DIY啦,糯米饭的食材都死冰箱余下的一点,来混搭~
泡糯米,牛肉丸、土豆、鸡腿菇切粒备好。
鸡腿盐水洗干净,划几道口
洒上奥尔良调味料,放冰箱冷藏。如果能提前冷藏2小时效果更好。
将糯米、菜铺好在电饭锅内。放适量的盐。
煮糯米饭时,下油煎鸡腿
快熟后,打个鸡蛋
搅拌糯米饭,开始铺一圈烫好的青菜、盖上鸡腿。
DIY完成,也可以再来点番茄酱或意大利酱。
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