腊味合蒸南瓜糯米饭-春游自带便当

步骤1/10

配料，糯米洗净先在电饭煲里煮熟，水放得比米饭少一些，煮得干一些，因为南瓜还会有水渗出来。

步骤2/10

腊肉洗净切薄片，香肠切薄片。
4、

步骤3/10

南瓜在顶部三分之一处切开，挖空瓤和籽，洗净，

步骤4/10

再用小刀把瓜肉剜一点下来，让南瓜的储存空间变大一点。瓜肉切小块备用。

步骤5/10

把煮熟的糯米饭和南瓜块混合，

步骤6/10

放一层南瓜饭再铺一层香肠和腊肉，再铺一层南瓜饭，

步骤7/10

再铺一层肉

步骤8/10

最后盖上南瓜盖，放在锅里隔水蒸20分钟至南瓜熟透。（用叉子能轻易刺透南瓜即可）

步骤9/10

盖了南瓜，锅盖盖不上了，我只好不用南瓜盖子了。

步骤10/10

蒸熟了，很香。