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银耳又称白木耳、雪耳、能提高肝脏解毒能力,起保肝作用;能增强人体的免疫力,调动淋巴细胞,加强白细胞的吞噬能力,兴奋骨髓造血功能;银耳多糖具有抗肿瘤作用。它也是一味滋补良药,特点是滋润而不腻滞,具有补脾开胃、益气清肠、安眠健胃、补脑、养阴清热、润燥,还有减肥美容祛斑的功效

欢心
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难度简单 口味甜味 工艺 时间2小时以上 厨具砂锅

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食材主料/辅料

银耳 适量、 红枣 适量、 枸杞 适量、 冰糖 适量

红枣银耳羹的做法步骤

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