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姜蒜耗汁海贝鱼腩

用冰冻室里的剩余少量食材，来了个精致小炒。海贝+鱼腩。可惜家里种的葱还没发好，大蒜却长得挺好，于是掰了好多大蒜来替代葱了。看见这汤汁就知道有多下饭了。呵呵~

yiwen
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难度简单

口味蒜香

工艺炒

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姜蒜耗汁海贝鱼腩热量：152 千卡

脂肪：12.6克
蛋白质：16.3克
碳水化合物：63克

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食材主料/辅料

海贝适量、红椒 1个、姜适量、鱼腩适量、大蒜适量、蚝油适量

姜蒜耗汁海贝鱼腩的做法步骤

步骤1/6

备好食材，海鲜肉先用料酒、盐腌制10分钟去腥
步骤2/6

下油爆香姜、蒜、辣椒
步骤3/6

依次加入海贝、鱼腩，大蒜，放耗油、盐
步骤4/6

美味出锅
步骤5/6

汤汁耗香四溢
步骤6/6

尽情享受

小窍门

蒜+耗油，美味黄金组合，不信来试试。

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