【白菜炒虾】早餐通常会准备一个菜,初冬的白菜很好吃,虾也很鲜,配在一起挺好呢。虾头我取下来熬了虾油,这样吃起来也比较方便。很简单的一个菜,偶尔的吃一下也有挺新鲜的。
材料图。
虾去头去虾线,加盐生抽胡椒粉料酒抓腌。
白菜切开或者是手撕开,葱切段。
炒锅倒油,炒香葱碎。
将虾煎香,
煎好的虾先出锅。
将白菜下锅炒软。
虾回锅调味,加盐和一点糖。或者依自家口味儿加上什么酱。
泡菜开胃、下饭,可直接食用也可作调料,制作方便、快捷、廉价,何不自己动手腌一坛呢
辣白菜的特点是酸辣爽口,口感层次丰富。主要原料是辣白菜;工艺是腌,制作简单;&a
© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有