将黄豆挑选,清洗干净,加入清水泡至少3小时;
泡好的黄豆放入祸,加入足够的清水;
番茄切片加入锅中;
大火烧开,小火慢炖;
8成软时加入两大勺茄汁,继续小火慢炖,加入少许盐,等茄汁完全被吸收,水分差不多焖干即可。
成品。
1.选购新鲜且红熟的番茄回家后洗净,用凉开水冲洗一下沥干。 2.然后用刀切除番茄
番茄酱是鲜番茄的酱状浓缩制品。呈鲜红色酱体,具番茄的特有风味,是一种富有特色的调
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