黑芝麻吐司

步骤1/12

原料。

步骤2/12

把除玉米油以外的所有原料放入面包机，启动普通面包功能反复揉面2次，一共20分钟。

步骤3/12

手上抹油，揪一块小面团，能拉出薄膜。

步骤4/12

倒入玉米油，再次启动普通面包功能，把玉米油揉进面团里，等待发酵。

步骤5/12

面团发到2.5倍大。

步骤6/12

取出面团，反复擀压排气。

步骤7/12

分成2块，静置15分钟。

步骤8/12

静置好的面团擀开，卷紧。

步骤9/12

摆入面包机，等待2次发酵。

步骤10/12

面包坯再次发到1.5倍大后启动烘烤功能，烤50分钟。

步骤11/12

烤好的面包立即取出，放至温热后装入保鲜袋密封室温保存。

步骤12/12

松软湿润又营养的黑芝麻吐司。