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沙拉面包

从对烘培的一窍不通到现在已经能烘烤出柔软的面包，可以经常为家人变换着花样做出自己满意的东西，我真的十分感谢遇到了美食家们。。。。。。。。。。。

雪峰儿22
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难度普通

口味酱香

工艺烤

时间2小时以上

厨具电烤箱

营养信息详细信息>>

沙拉面包热量：197 千卡

脂肪：14.31克
蛋白质：25.56克
碳水化合物：9.22克

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食材主料/辅料

鸡蛋 1个、火腿适量、面粉 300克、奶粉 10克、白糖 50克、盐 2克、酵母 4克、水 165毫升、黄油 30克、沙拉酱适量

沙拉面包的做法步骤

步骤1/10

除黄油以外的所有材料都加入面包机。
步骤2/10

揉成团以后，加入黄油。
步骤3/10

继续揉到出膜，就好了，发酵约2个小时。
步骤4/10

把面团拿出排气，火腿，沙拉酱备用。
步骤5/10

把火腿用刀切开。
步骤6/10

面团揪成小剂子，擀开。
步骤7/10

卷起来。
步骤8/10

放到烤盘上，放上火腿条。
步骤9/10

刷蛋液，最后挤上沙拉酱。180度上下火20分钟。
步骤10/10

烤好了，松软金黄。。。。。

小窍门

面包的松软程度取决于面团揉出膜的程度。

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