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钻石香蕉吐司盒

你可以说它是点心，也可以拿它做早饭。

真的是非常非常简单，非常非常好吃，当然也非常好看（我个人观点~~）。

简简单单的黄油+粗砂糖，就能让平淡的吐司，穿上一件以华丽的金棕色打底，点缀着晶莹钻石的华丽外衣~~

烘烤过后，吐司会变得焦香酥脆，而香蕉则软糯香甜。

一个，咀嚼时，会发出咔嚓咔嚓的动人声音。

另一个，则是入口即化，香滑的要把你融化的美妙口感。

食物的搭配魔术，就是这么神奇~~

暖调蓝0429
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难度简单

口味其它口味

工艺烤

时间10-20分钟

厨具电烤箱

营养信息详细信息>>

钻石香蕉吐司盒热量：526 千卡

脂肪：7克
蛋白质：8.8克
碳水化合物：46克

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食材主料/辅料

吐司适量、麻点香蕉一根、无盐黄油 10克、粗砂糖适量、盐两根手指捻起的量、百利甜酒少许

钻石香蕉吐司盒的做法步骤

步骤1/13

准备好全部材料，混合盐与粗砂糖。烤箱提前预热200度；
步骤2/13

用锯齿刀，将吐司不规则的部分稍稍修正一下；
步骤3/13

在吐司中间挖一个方形孔洞，孔洞周围和底部不要切断，留0.5cm左右宽的吐司边；
步骤4/13

黄油融化成液态，加入百利甜酒；
步骤5/13

混合均匀；
步骤6/13

用刷子，在孔洞底部和周围，刷一层黄油；
步骤7/13

放上对半切开的香蕉；
步骤8/13

香蕉表面再刷上一层黄油；
步骤9/13

重复操作，直至铺满中间的孔洞；
步骤10/13

在香蕉和吐司盒的表面，刷上剩下的黄油；
步骤11/13

，撒上一些粗砂糖；
步骤12/13

送入预热好的烤箱，中层，上下火，190度~200度，烘烤15分钟左右，至吐司表面焦黄上色；
步骤13/13

取出，食用！

小窍门

1. 制作这道点心，最好是选择表面有麻点的香蕉。这样的香蕉，甜度和香味都比较足。而且烘烤之后，会变得软软的。如果用没熟透的香蕉，一是会发涩，二是烘烤后不够软；
2. 砂糖要选择粗砂糖，这样烘烤之后，糖才不会化掉；
3. 百利甜酒可以用朗姆酒代替，或者也可省略；
4. 具体的烘烤时间，要根据各家烤箱的实际情况来进行调整。喜欢焦香一些的，就多烤一会儿。

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