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生姜祛病保健的方法由来已久。早在春秋时代,孔子就有一年四季不离姜的习惯。

民间也有朝含三片姜,不用开药方,冬有生姜,不怕风霜,冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开药方,家备小姜,小病不慌等说法。记得我婆婆也念叨过:男子不离姜,女子不离糖。

生姜性温,其特有的姜辣素能刺激胃肠黏膜,使胃、肠道充血,消化能力增强,能有效地治疗吃寒凉食物过多而引起的腹胀、腹痛、腹泻、呕吐等。

吃过生姜后,人会有身体发热的感觉,这是因为它能使血管扩张,血液循环加快,促使身上的毛孔张开,这样不但能把多余的热带走,同时还把体内的病菌、寒气一同带出。所以,当身体吃了寒凉之物,受了雨淋,或在空调房间里呆久后,吃生姜就能及时排除寒气,消除因肌体寒重造成的各种不适。

籣草児
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难度普通 口味其它口味 工艺 时间30分钟-1小时 厨具其它厨具

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食材主料/辅料

生姜 400克、 冰糖 100克、 蜂蜜 200克

蜂蜜生姜茶的做法步骤

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