老公是个喜欢喝酒的娃,所以没事我会做些凉菜给他当下酒菜,爽口!今天做的是凉拌海带~
准备好材料。
酱油,陈醋,海带,蒜瓣,花椒油。
蒜子敲碎备用。
海带在开水里焯一次水。
捞出,待凉却。
凉却后,分别倒入酱油,陈醋。注意:花椒油不能多!半汤勺就好!!搅拌均匀。
这里给大家看一下,我酱油,陈醋的量大概是这么多。我用一次性杯子量的,黑线那里给大家参考一下。这里还是要说明,花椒油是半汤勺,一点点就好!
出炉~
快手菜!你值得拥有!
再来一张哈哈哈哈哈~
秋季吃吃凉菜,也是挺开胃的哦。
© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有