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西红柿蛋花面

秋季早餐，吃点热食会更好。于是利用冰箱里剩下的几个西红柿还有一颗鸡蛋做了西红柿鸡蛋面

E7
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难度简单

口味清淡

工艺煮

时间10-20分钟

厨具煮锅

营养信息详细信息>>

西红柿蛋花面热量：668 千卡

脂肪：9.77克
蛋白质：13.42克
碳水化合物：89.41克

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食材主料/辅料

面 150克、鸡蛋一颗、西红柿三个、食用油适量、盐适量、山泉水适量

西红柿蛋花面的做法步骤

步骤1/6

西红柿洗净切小块
步骤2/6

西红柿放入锅中，冷水煮10分钟
步骤3/6

煮至西红柿软烂，加入适量油和盐
步骤4/6

加入面条煮开
步骤5/6

鸡蛋提前解冻
步骤6/6

将鸡蛋打入汤面中，拌匀煮开即可

小窍门

西红柿要煮软烂才更有营养

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