把泡椒,泡仔姜,豆角切丝,蒜切片,把葱切葱花,白的上面切段。
锅里倒入少许油,放入葱段,蒜片,豆瓣酱炒出香味。
待炒出香味后倒入泡椒,泡仔姜,豆角。
依次放如老抽,鸡精继续翻炒,起锅。
碗里放盐,味精,鸡精,老抽,辣椒油,面汤。
把面煮熟,
加入调好的汤汁,
放入炒好的泡菜,再撒上葱花就OK啦,美味的泡椒豆角酸辣面就做好啦!!!
备料:八角(大料、茴香)少许、桂皮少许、盐少许、冰糖少许(可以使泡椒更脆)、大曲
吃泡椒的好处促进血液循环平时咱们吃一些泡椒,可以促进身体血液循环,能加快血液流动
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