超市在促销,9.9元一袋的带鱼,据说是来自东海,虽说瘦弱些,但经过腌制,煎炸,成品出锅味道还是不错的。
带鱼洗净放入盆中,加入上述调料腌制大约20分钟,以便更入味。
不粘锅中倒少许油,放入腌制好的带鱼煎制。
带鱼一面煎制的微微发黄,翻到另一面继续煎制。
两面焦黄可以出锅了,此时喷上少许陈醋,会别有一番风味。
鲫鱼味甘性温,功效为利水消肿、益气健脾、通脉下乳、清热解毒等,主治浮肿、腹水、产
带鱼的存储将买来的带鱼洗干净,控干水分,切成小段,然后抹上少许盐放入冰箱冷冻,这
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