蜂蜜柚子茶

柚子表皮用盐揉搓除蜡

洗净洗干净盐分之后用刮皮刀把表面一层皮刮下来，越薄越好

切细丝，尽量切得细一点

果肉剥开成小块

切好的柚子皮泡盐水一小时

清水煮至柚子皮变得软，透明

接着把剥好的果肉和冰糖放进去加一点水，不用加太多，果肉里水分很多的

看，慢慢地熬烂掉了，接着熬制粘稠，要不停搅拌防止粘锅

熬好的柚子茶放置温度适中拌蜂蜜