食材:白菜、咸肉(已切片)、青椒(已清洗切开)
将白菜清洗一下。
放在案板上切开,待用。
烧锅倒油烧热,下入切好的咸肉翻炒翻炒。
接着,合入切好的白菜和青椒翻炒一下。
然后,加适量的清水。
最后,加适量的盐。
加适量的鸡精。
调味炒匀,即可。
出锅装盘。
净化血液青椒的绿色部分来自叶绿素,叶绿素能防止肠内吸收多余的胆固醇,能积极的降胆
青椒富含维生素c,烹制菜肴时,要注意掌握火候,应采取猛火快炒法,加热时间不要太长
© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有