准备材料,面条煮八成熟捞出拌香油放凉,豆角焯熟,猪肉切丝用料酒、蚝油、香油腌制二十分钟。
准备调料,生抽、老抽、花椒粉、孜然粉、孜然粒、盐、糖、少量水兑成汁。
炒肉丝变色后捞出。
爆香葱、姜、红辣椒。
倒入辣椒、豆角。
倒入香菇,。
倒入炒好的肉丝。
倒入调好的料汁。
倒入面条,和菜、调料炒均匀即可。
外表大家要选择外表没有斑点,总体感觉很平整的豆角,这种的吃起来很好吃,有的豆角外
因为豆角和其它豆类蔬菜一样,都含有皂角和植物凝集素,这两种物质对胃肠黏膜有较强的
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