这是一道非常简单的菜,却因颜色鲜亮、口感爽脆,深得吃货的喜爱。很适合忙碌的上班族,10分钟,足可以让你吃上美味的饭菜。
准备荷兰豆、腊肠
荷兰豆摘洗干净,入沸水焯烫片刻(沸水中点入一滴油)
捞出后,过冷水
步骤4/8将焯好的荷兰豆沥水
把腊肠均匀切片
热锅,放少许凉油,放入腊肠翻炒
倒入荷兰豆,放入适量的盐
迅速翻炒出锅
依照个人的口味分别放入盐、味精、花椒、胡椒面、辣椒面、白酒、糖等作料,搅拌均匀,
腊肠炒芥兰的做法 材料:芥兰(722克)、广式腊肠(114克)、姜(3片) 调料
© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有