浓香咖喱牛腩

步骤1/16

洋葱滚刀块

步骤2/16

胡萝卜滚刀块

步骤3/16

土豆切滚刀块

步骤4/16

牛腩切块

步骤5/16

开火热锅放30g油，油温7成热

步骤6/16

下土豆、洋葱、胡萝卜翻炒；翻炒1分钟

步骤7/16下入牛腩

步骤8/16翻炒到牛腩变色

步骤9/16

加入800ML的水（大概没过菜的3厘米吧）

步骤10/16大火烧开

步骤11/16

调至小火

步骤12/16把上面的浮沫撇干净，我撇了一大碗

步骤13/16

再调至中火煮20分钟

步骤14/16

开锅放入3块咖喱，煮到融化，再小火煮3分钟即可

步骤15/16

成品

步骤16/16

成品