鸡翅清洗干净,控干水分。生姜一小块,香葱适量。
鸡翅放入碗中,加适量黄酒。生姜切丝、香葱一同放碗中,加适量盐,拌匀腌制十五分钟。
平底锅烧热加适量色拉油,鸡翅放入锅中煎。
步骤4/7材料表中的调料放入碗中,混合成碗汁备用。
鸡翅一面煎至金黄后翻另一面。
鸡翅两面金黄后,加入碗汁,小火煮十分钟左右。
锅中汤汁粘稠即可关火。
鸡翅的选购技巧鸡翅作为一种极受人们喜爱的食材,不仅具有丰富的营养价值,而且味道也
鸡肉具有温中益气、补精填髓、益五脏、补虚损的功效,用于治疗虚劳瘦弱、中虚食少、泄
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