蛋挞经常做,挞皮都是买现成的,省事不过油大,还是自己动手做的挞皮好吃,这款是现成的挞皮做的,吃完这包就自己做。
蛋挞皮准备好。
鸡蛋磕入盆中,打散。
放入两勺炼乳。
放入白糖和牛奶,搅拌至白糖全部融化。
过筛,能使蛋液更加细腻,我每次都省略这步。
步骤6/7蛋挞皮装满蛋液,有人说不能放太满,可我每次都放很满也没流出来过,我就喜欢这口感~
步骤7/7烤箱预热200度25分钟。
蛋挞皮制作方法1将除玛琪淋以外的材料倒入一个大容器,水一点点加入,和成一个耳垂般
鸡蛋的制作技巧1。荷包蛋要煎的好,锅一定要热才能放油,放油后把油调成中火,才不会
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