糖醋里脊

步骤1/7

先将酱汁调好，水淀粉和蒜末准备好。

步骤2/7

猪里脊切条，放入盐、胡椒粉、料酒、和鸡蛋抓匀，腌一小会。

步骤3/7

加入面粉和淀粉抓匀。

步骤4/7

将油加热，转中小火，放入肉条，炸至金黄捞出沥油。

步骤5/7

炸好的里脊条。

步骤6/7

锅中倒入少许油，放入蒜末，再倒入调好的酱汁，小火熬开放入炸好的里脊条翻炒，加入水淀粉，最后加入青豆翻炒均匀后即可出锅了。

步骤7/7

成品。