用来搭配早餐,配上几片生菜,鸡蛋还有火腿,简单快手的早餐选择
锅中加水,南瓜切块放入锅中蒸熟
蒸熟的南瓜捣成泥,加入面粉酵母,适量的水和成面团,放温暖处醒发
醒发好的面团排气,分割成均等大小的面团
取一个面团擀为圆形,朝上的一面刷上食用油
将面饼折成半圆状,用梳子压出荷叶的纹路
用手整理出荷叶的叶柄,依次做好所有的荷叶饼,放一边醒发半个小时
醒发好的荷叶饼放锅内,水开后,蒸十五分钟就可以了,拿来做早餐夹上一片生菜,煎一个鸡蛋,再来一根火腿,有肉有菜还有鸡蛋,营养又简单
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