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红烧凤爪

前些时间经常做泡凤爪，真心吃伤了，今天做盘红烧的，依然美味。

天蓝蓝草青青
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难度普通

口味咸甜

工艺烧

时间10-20分钟

厨具炒锅

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红烧凤爪热量：762 千卡

脂肪：16.399999克
蛋白质：23.9克
碳水化合物：2.7克

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食材主料/辅料

鸡爪 300克、冰糖适量、酱油适量、盐适量、花椒适量、干辣椒适量、香叶适量、八角适量、大葱适量、姜适量

红烧凤爪的做法步骤

步骤1/3

鸡爪洗净剪去指甲，锅里加水，花椒，生姜片，大葱片，煮几分钟去血水
步骤2/3

炒锅放油，加另一些生姜片，大葱，干辣椒炒香后加鸡爪炒干水份，加另外所有的调料，加适量水烧10分钟水收汁即可
步骤3/3

成品

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