百合炒鱿鱼卷

步骤1/9

先准备好材料；

步骤2/9

彩椒切小片； 葱切小段，姜、蒜切片；

步骤3/9

百合掰开洗净；

步骤4/9

鱿鱼治净去皮，打花刀再切成三角小片；

步骤5/9

切好的鱿鱼在沸水中焯烫捞出沥干；

步骤6/9

将盐、淀粉、鸡精、胡椒粉放碗里加少量水调成汁；

步骤7/9

热油锅，把葱姜蒜爆香；

步骤8/9

倒入鱿鱼和百合炒至百合变透明；

步骤9/9

加入彩椒，倒入调好的汁炒几下至收汁即可。