食材:鸡骨架(已清洗)、姜片、桂皮、大料。
将已清洗的鸡骨架放在案板上剁成块。
烧锅倒油烧热,下入剁好的鸡骨架翻炒翻炒。
接着,搁入姜片、桂皮和大料,加入一罐啤酒。
煮开。
然后,加适量的生抽。
加适量的白糖。
加适量的盐。
调味煮开。
最后,煮至汤汁快要收干了,即成。
出锅装盘。
鸡骨含有10.35%的蛋白质、13.44%的脂肪、3.95%的钙、2.04%的磷
鸡架食疗价值护发:含蛋白质的食物,经胃肠的消化吸收形成各种氨基酸,是合成头发角蛋
© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有