买了大虾,想烤一次,加点披萨草,加点蒜末,胡椒,味道真不错。还是用的电饼铛版的煎烤机哦,简单易做,没有烤箱照样烤得香喷喷的美味哈。
食材洗净。
把对虾平放在菜板上,用刀平切入,取出黑线。
切好洋葱丁、姜末、蒜末。
把处理过的虾子放碗里,加入洋葱末、姜末和蒜末。
加入披萨草。
电饼铛预热,涮油。
摆上虾子。
在对虾上涮上油。盖上盖子。
对虾变色,翻面。
放入蒜末。
放入黑胡椒。
拌匀后装碟。
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