首次发布自己做的菜感觉怪怪的,表拍我啊 如果我做的不够好
爱吃素馅儿包子,是因为包一次可以冻在冰箱 每次早上拿出来蒸 像新包的一样好吃
剁馅儿啊,豆角焯一下切碎(我用的家里院子里摘得),香菇木耳泡发切碎,粉丝煮熟切碎,鸡蛋炒好切碎,所有食材放在一起,热锅放油放花椒葱花姜末小火榨油,花椒油浇在石材上放盐,鸡精,生抽等拌匀和面,用自发粉和面 一个小时后面发
找不到擀面杖了,没关系,老公的没开封的啤酒上阵,看起来擀的也不赖啊 呵呵
包包子,我包的不算好,不怎么会捏褶子,but,不管好不好看,自己包的就是好吃。包好了的生胚 冻在冰箱,第二天早上蒸二十分钟即可,对于上班族来说,很方便哦
蒸好的包子
第二次蒸的包子面发的不是很好,所以有点像烫面小笼包,8过很好吃哦,尤其是配上小米粥
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