带鱼,又是一种我喜欢吃的鱼。加入酱油,煎一煎就能烹饪出简单的美味。
将带鱼处理干净后切成段,把姜切成细丝。
热锅下油,放进带鱼和姜丝。
带鱼煎至两面金黄。
加入酱油。
再煎一会儿,熟了即可出锅。
鲫鱼味甘性温,功效为利水消肿、益气健脾、通脉下乳、清热解毒等,主治浮肿、腹水、产
带鱼的存储将买来的带鱼洗干净,控干水分,切成小段,然后抹上少许盐放入冰箱冷冻,这
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