备五花肉过开。
切丁。
香料。
酸辣椒少许。
切段。
将五花肉丁放进烧热的电锅里,煸干水分。
淋上酱油。
放点盐炒匀。
倒进酸辣椒。
放进备好的香叶,八角,桂皮等炒匀。
翻炒均匀。
盖上锅盖焖二十分钟焖熟烂。
焖好的肉丁。
香的五花肉开盖调点味精就可出锅了。
酸辣味,好下饭。
香叶的功效与作用味辛,气香,性温散。治风湿,疝气,阴囊湿疹,疥癣。香叶的选购技巧
步骤煎大概十分钟左右,看肉两面微黄,锅里已有不少油就可以了,然后倒出锅里多余的油
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