材料:鸡翅(已清洗)、姜片、南乳汁
将已清洗的鸡翅放在案板上正反用刀划上几刀。
随后,放入大盘中,搁入姜片。
接着,加适量的料酒。
加适量的南乳汁。
加适量的盐。
调味拌匀,腌制5——6小时。
然后,将腌制好的中翅放入铺有铝箔纸的烤盘中。
最后,进入烤箱中。
172度烤18分钟,即成。
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