孜然土豆被端上餐桌的那一刻,扑鼻的香气就足以令它的拥趸者胃口大开,它既可以当菜亦可当零食下酒。
土豆洗净,削去皮切成小丁。
锅置火上适量油烧热,放入土豆丁翻炒至变软。
调入盐、孜然、辣椒面,翻炒均匀。
撒入香菜末即可。
孜然具醒脑通脉,降火平肝等功效,能祛寒除湿,理气开胃,驱风止痛,对消化不良,胃寒
能供给人体大量的热能,人只靠马铃薯和全脂牛奶就足以维持生命和健康,在欧美国家特别
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