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蓝莓果冻

儿子喜欢吃果冻，但是很担心食品安全问题，就自己试着做做看，果冻清凉可口，热量也极低，对我家的小胖胖来说，还是很不错的小零食，鲜艳的颜色，清凉的口感，让这个夏天甜美的度过吧！

小堂堂妈妈76
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难度简单

口味酸甜

工艺煮

厨具煮锅

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蓝莓果冻热量：105 千卡

脂肪：0.33克
蛋白质：0.74克
碳水化合物：14.49克

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食材主料/辅料

蓝莓适量、吉利丁片 5克、水 200毫升、柠檬汁适量、白糖 20克

蓝莓果冻的做法步骤

步骤1/6

吉利丁片用凉水泡软，准备蓝莓适量
步骤2/6

蓝莓加水用奶锅烧开
步骤3/6

等上了颜色后加入白糖，喜欢甜的可以多加一些
步骤4/6

捞出蓝莓，把泡软的吉利丁片放入锅内，搅拌使其融化
步骤5/6

放凉后，倒入模具中，入冰箱冷藏2小时以上
步骤6/6

成品

小窍门

如果想口感更好些，吃的时候可以蘸着椰蓉和糖粉，更美味

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