自制卡仕达酱

蛋黄加入砂糖用打蛋器搅打至蓬松细腻状，筛入低筋面粉，搅打均匀。

将煮开的牛奶缓缓的倒进蛋黄糊中，边倒边搅拌均匀。

把搅拌均匀的牛奶糊倒回锅里，小火加热，不停的搅动。

煮到牛奶糊变浓稠即可关火。