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盐水核桃炒河粉,注意了,没放一滴油的,其实鲜河粉在制作过程中是在粉皮上抹了油的,放不放油都可以,但炒的时候不放油就一定要使用到不粘锅了,普通锅炒粉想要不粘肯定要下较多的油,但油多不健康呀!

火镀红叶77
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难度简单 口味咸鲜 工艺 时间10分钟 厨具不粘锅

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食材主料/辅料

鲜河粉 适量、 核桃仁 适量、 香菜 适量、 米酒 2大匙、 花椒粉 适量、 1大匙、 鸡粉 适量、 胡椒粉 适量、 白糖 适量、 适量

盐水核桃炒河粉的做法步骤

小窍门
因核桃仁已经下过盐了,炒河粉的调味水盐要少放,以免过咸
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