适合跟小朋友一起制作,简单方便。
准备好所有材料
黄油切开
熟蛋黄过筛,用大拇指按过筛就可以了。
黄油软化以后,加入糖粉和盐。用打蛋器打发,到体积稍微膨大,颜色稍变浅,呈膨松状。
然后加入过筛的熟蛋黄拌匀。
再放入低筋粉拌匀,揉成团。
揉好的面团需要放在冰箱冷藏1小时。
然后将面团分成若干小圆团,放在铺了吸油纸的烤盘上,用大拇指按下即可做出漂亮的玛格丽特饼干。170度烤箱,烤15分钟即可,烤至微黄色,凉透即可食用。
亮度不够,拍的不太好看。
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